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禹龍國際酒店超額完成3臺階勞動競賽指標(biāo)
發(fā)布日期:2020-08-13    作者:寇蕊波    
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為激發(fā)和調(diào)動廣大員工的工作熱情和創(chuàng)造活力,促進疫情影響下企業(yè)經(jīng)營快速發(fā)展,禹龍國際酒店積極貫徹集團公司“攻指標(biāo) 創(chuàng)效益 全面打贏轉(zhuǎn)型發(fā)展攻堅戰(zhàn)”勞動競賽精神。在全體員工的齊心協(xié)力共同努力下,7月份,禹龍國際酒店餐飲毛利率62.19%,較計劃勞動競賽指標(biāo)相比超出2.19%,順利完成集團下達的3臺階勞動競賽指標(biāo),終于迎來了疫情后的“彩虹”。
 
為走出疫情影響下的經(jīng)營重圍,獲得更好發(fā)展,酒店領(lǐng)導(dǎo)周密安排,圍繞勞動競賽指標(biāo),主動出擊積極采取措施。一是將勞動競賽與經(jīng)營管理緊密相結(jié)合,全面落實考核制度,讓大家以昂揚的斗志迎難而上,積極為企業(yè)減虧增盈。二是加強與新廚師團隊的溝通,在餐飲出品上從嚴(yán)要求,精工細作,確保品質(zhì)與成本控制。三是為確保勞動競賽在酒店經(jīng)常化、規(guī)范化、有效化,酒店將勞動競賽與深化企業(yè)文化建設(shè)相結(jié)合,在弘揚延安精神的學(xué)習(xí)中,凝聚員工的思想聚力。四是面對餐飲嚴(yán)重缺員情況,公司領(lǐng)導(dǎo)率先垂范,帶領(lǐng)二線部門員工分為6組每天支援餐飲服務(wù),保證了餐飲接待服務(wù)對人員的需求。

在今后的工作中,禹龍國際酒店全體員工將鼓足干勁,克服困難,用更大的努力更強的決心全面完成今年的各項任務(wù)目標(biāo)。(寇蕊波)