每年洋槐花飄香的季節(jié)，是暮春時(shí)農(nóng)村最美麗的一道風(fēng)景。滿(mǎn)樹(shù)盛開(kāi)的洋槐花，一串串鮮嫩而嬌柔，滿(mǎn)樹(shù)的繁華猶如滿(mǎn)枝丫的雪花，看起來(lái)是那么玲瓏精巧，聞起來(lái)更是一股醉人的淡淡清香。我家門(mén)前就有一棵洋槐樹(shù)，前兩天正是家鄉(xiāng)洋槐花開(kāi)的時(shí)候，母親電話(huà)喚我回去吃洋槐花。一想到用它做成香甜可口的麥飯，我便歸心似箭。
周末驅(qū)車(chē)回家，路上不由想起小時(shí)候和伙伴提著竹籠、拿著竹竿去鉤洋槐花，那時(shí)候?yàn)榱顺匝蠡被ǎ覀冾B皮地爬到洋槐樹(shù)上折枝摘取洋槐花。一晃幾十年過(guò)去了，當(dāng)初能爬樹(shù)的小丫頭也快到了知天命的年齡，不禁感嘆歲月的無(wú)情，好在還有老母親，正如老舍先生說(shuō)的，人即使活到七八十歲，有母親在，自己多少還有點(diǎn)孩子氣。
說(shuō)起家門(mén)前這棵洋槐樹(shù)，不知道是哪一年栽的，起初它很不起眼，因?yàn)橐恢睕](méi)有開(kāi)洋槐花，這樹(shù)幾乎沒(méi)有引起任何人的注意。直到前年春季開(kāi)了洋槐花，母親眼神不好，是眼尖的鄰居對(duì)母親說(shuō)你家洋槐花開(kāi)了，讓她鉤一點(diǎn)蒸麥飯。這才在春季洋槐花盛開(kāi)的時(shí)候引起了人們的注意。熱心腸的母親自然同意了，于是巷道里的鄉(xiāng)鄰們這個(gè)摘一點(diǎn)，那個(gè)折一些。從此，一到春季洋槐花快開(kāi)的時(shí)候，每一個(gè)喜歡吃洋槐花麥飯的人路過(guò)我家門(mén)前，都會(huì)仰望一下這棵洋槐樹(shù)。吃過(guò)母親蒸的洋槐花麥飯，我也在這個(gè)季節(jié)就會(huì)等候著洋槐花的開(kāi)放。
一個(gè)多小時(shí)后我到了家門(mén)前，下了車(chē)我抬眼往洋槐樹(shù)望去，除了最高處有幾串零星的洋槐花外，整個(gè)樹(shù)上幾乎沒(méi)有洋槐花，看來(lái)回來(lái)晚了，讓鄰居們都摘完了。想到不能吃到自己家新鮮的洋槐花，多多少少心里有點(diǎn)遺憾。于是我悻悻地推開(kāi)家門(mén)，看到母親后，都沒(méi)有先問(wèn)她老人家身體如何，卻直接問(wèn)她怎么讓人把洋槐花摘完了，母親笑著說(shuō)家里多著呢！夠你吃的！聽(tīng)了這話(huà)，我一下子興奮起來(lái)，真的嗎？在哪里？母親打開(kāi)冰箱冷藏室，里面白中泛綠的洋槐花裝在一個(gè)大塑料袋里。原來(lái)，前兩天母親打電話(huà)給我說(shuō)洋槐花開(kāi)了，讓我有空回家去摘，受疫情影響，女兒沒(méi)有開(kāi)學(xué)，一直在家上網(wǎng)課，每天要給她做飯，一時(shí)半會(huì)還回不去。母親怕再過(guò)兩天洋槐花開(kāi)過(guò)了，就不鮮嫩了，于是讓鄰居們都去摘。鄰居們摘時(shí)都給母親留一些，說(shuō)她年齡大了摘不了，盡管母親不要，說(shuō)自己一人吃不多，可鄰居們都說(shuō)讓她放在冰箱的冷藏室，那樣可以多放幾天慢慢地吃。就這樣，這個(gè)摘時(shí)給一點(diǎn)，那個(gè)摘時(shí)給一點(diǎn)，一下子母親家里的洋槐花堆了一大盆。母親只好用塑料袋裝起來(lái)放進(jìn)冰箱，等著我們一個(gè)個(gè)饞貓回來(lái)蒸麥飯吃。這可真是“贈(zèng)人玫瑰，手有余香”。
把洋槐花洗凈晾干水分，母親用面粉拌在里面，上鍋蒸。不一會(huì)，家里就飄出洋槐花特有的清香。炒上蔥花拌在蒸熟的麥飯上，舀一勺放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，濃濃的香味直沁心脾。還是兒時(shí)洋槐花地道的味道，留在舌尖上的洋槐花的清香依舊令人回味無(wú)窮。（王芬娥）
